Industriales de la tortilla prevén que el precio por kilo llegue hasta los 24 pesos en el país durante el primer bimestre del 2023, fecha ...
Industriales de la tortilla prevén que el precio por kilo llegue hasta los 24 pesos en el país durante el primer bimestre del 2023, fecha en que terminan los efectos del PACIC (Paquete Contra la Inflación y la Carestía) en insumos, como la harina.
En conferencia de prensa, la Red de Maíz de la Ciudad de México advirtió que el consumo de este alimento básico se ha reducido de ocho a seis piezas per cápita, situación que podría agravarse si aumenta el precio.
La organización, que aglutina casi 9 mil tortillerías y 8 mil molinos en la Zona Metropolitana del Valle de México, también aseguró que se ha incrementado la venta de la llamada: “tortilla pirata”, en tiendas y hasta farmacias.
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